Required for hiring in Qatar
, OBM Company has announced many vacant job opportunities in different specialties, according to the details in the following announcement
1- Waiter
- We are hiring an enthusiastic Waiter/Waiters (Turkish Nationality) to join our incredible team in Doha.
- Growing your career as a Full Time Waiter/Waiters (Turkish Nationality) is a fantastic opportunity to develop exceptional skills.
- If you are strong in critical thinking, problem-solving and have the right initiative for the job, then apply for the position of Waiter/Waiters (Turkish Nationality
- Waiter/Waiters assist restaurant patrons by noting their orders, serving tables their requested meals, and preparing bills at the end of the table's meal. Waiters are also responsible for asking customers if they are satisfied with their meal and providing any assistance should the customer not be satisfied.
- To be successful as a waiter you must have the endurance to stand for long hours and have patience with difficult customers. A good waiter anticipates the needs of customers and provides all services in a friendly manner.
Waiter Responsibilities:
- Greet customers and hand out menus.
- Take meal and beverage orders from customers and place these orders in the kitchen.
- Make menu recommendations and inform patrons of any specials.
- Deliver meals and beverages to tables when they have been prepared.
- Check that customers are satisfied with their meals.
- Prepare the bill for tables when requested.
- Cash up bills and ensure that the correct amount has been paid.
- Administer change to tables if needed.
Waiter Requirements:
- Endurance to walk and stand for long hours.
- Flexible work hours.
- Ability to remain calm and professional with difficult customers.
- Excellent interpersonal skills.
- Coordination to carry plates or trays without dropping anything.
- Benefits of working as a Waiter/Waiters (Turkish Nationality) in Doha:
- Company offers great benefits
- Opportunities to grow
- Attractive package
2- Head Chef
Job Description
- [Turkish Nationality]
- We are currently seeking for passionate and dynamic Kitchen professionals who pride themselves on their ability to deliver extraordinary levels of customer service and provide creative solutions to our guests.
- As a head Chef you are responsible for the smooth operation of the main / outlet kitchen with emphasis on quality, presentation within the guidelines of the standardized menus and employee training, whereby your role will include key responsibilities such as:
- Supervise the main / outlet kitchen in the preparation and presentation of all food items in accordance with the restaurant SOPs and standardized menu guidelines.
- Show creativity and innovation, striving for continuous improvement.
- Monitor regular standards of production to ensure highest level of quality.
- Conduct fortnightly inspections of kitchens and restaurants with accurate follow-ups.
- Perform any other reasonable duties as required by the operations manager from time to time.
- Monitor all aspects pertaining to the control of the Restaurant food cost
- Participate in the drafting of concept ideas and menus for all special events and functions while encouraging all employees to put forward their ideas and utilizing them wherever practical.
- Ensure that all designated action points from daily briefings or other operational meetings are being followed by the individuals concerned.
- Ensure HACCP standards are implemented and follow the appropriate hygiene standards as per Municipality requirements at all times.
- Construct menus with new or existing culinary creations ensuring the variety and quality of the servings.
- Ensure consistent on the job training session for culinary colleagues and promote health & safety.
Skills
- Education, Qualifications & Experiences:
- You should have a professional kitchen apprenticeship or chefs training course.
- At least 7 years experiences in quality establishments along with excellent culinary skills.
- The ability to communicate well in English and a proven track of food preparation, presentation and preservation knowledge is an essential.
How To Apply
To Learn More And To Apply Visit The Following Link
مطلوب للتوظيف في قطر
أعلنت شركة OBM عن العديد من فرص العمل الشاغرة في تخصصات مختلفة ، بحسب التفاصيل في الإعلان التالي
1- النادل
- نحن نوظف نادل / نادل متحمس (الجنسية التركية) للانضمام إلى فريقنا الرائع في الدوحة.
- يعد تطوير حياتك المهنية كنادل / نوادل بدوام كامل (الجنسية التركية) فرصة رائعة لتطوير مهارات استثنائية.
- إذا كنت قويًا في التفكير النقدي وحل المشكلات ولديك المبادرة الصحيحة للوظيفة ، فتقدم لوظيفة نادل / نادل (الجنسية التركية)
- يساعد النادل / النادل زبائن المطعم من خلال تدوين طلباتهم وتقديم الطاولات وجباتهم المطلوبة وإعداد الفواتير في نهاية وجبة المائدة. النوادل مسؤولون أيضًا عن سؤال العملاء عما إذا كانوا راضين عن وجبتهم وتقديم أي مساعدة في حالة عدم رضا العميل.
- لتكون ناجحًا كنادل ، يجب أن تكون لديك القدرة على التحمل للوقوف لساعات طويلة والتحلي بالصبر مع العملاء الصعبين. النادل الجيد يتوقع احتياجات العملاء ويقدم جميع الخدمات بطريقة ودية.
مسؤوليات النادل:
- الترحيب بالعملاء وتوزيع القوائم.
- تلقي طلبات الوجبات والمشروبات من العملاء ووضع هذه الطلبات في المطبخ.
- تقديم توصيات القائمة وإبلاغ المستفيدين بأي عروض خاصة.
- توصيل الوجبات والمشروبات إلى الموائد عندما يتم تحضيرها.
- تأكد من رضا العملاء عن وجباتهم.
- تحضير فاتورة الطاولات عند الطلب.
- صرف الفواتير والتأكد من دفع المبلغ الصحيح.
- قم بإدارة التغيير على الجداول إذا لزم الأمر.
متطلبات النادل:
- القدرة على التحمل على المشي والوقوف لساعات طويلة.
- ساعات عمل مرنة.
- القدرة على التحلي بالهدوء والاحتراف مع العملاء الصعبين.
- مهارات شخصية عالية.
- التنسيق لحمل الأطباق أو الصواني دون إسقاط أي شيء.
- فوائد العمل كنادل / نوادل (الجنسية التركية) في الدوحة:
- تقدم الشركة فوائد عظيمة
- فرص للنمو
- حزمة جذابة
2- رئيس الطهاة
المسمى الوظيفي
- [الجنسية التركية]
- نحن نبحث حاليًا عن محترفي المطبخ المتحمسين والديناميكيين الذين يفخرون بقدرتهم على تقديم مستويات غير عادية من خدمة العملاء وتقديم حلول إبداعية لضيوفنا.
- بصفتك رئيسًا للطهاة ، فأنت مسؤول عن التشغيل السلس للمطبخ الرئيسي / المنفذ مع التركيز على الجودة والعرض ضمن إرشادات القوائم الموحدة وتدريب الموظفين ، حيث سيتضمن دورك مسؤوليات رئيسية مثل:
- الإشراف على المطبخ الرئيسي / منفذ في إعداد وتقديم جميع المواد الغذائية وفقًا لإجراءات التشغيل الموحدة للمطعم وإرشادات القائمة الموحدة.
- إظهار الإبداع والابتكار والسعي للتحسين المستمر.
- مراقبة معايير الإنتاج المنتظمة لضمان أعلى مستوى من الجودة.
- إجراء عمليات تفتيش نصف شهرية للمطابخ والمطاعم مع متابعة دقيقة.
- أداء أي واجبات معقولة أخرى كما هو مطلوب من قبل مدير العمليات من وقت لآخر.
- مراقبة جميع الجوانب المتعلقة بالتحكم في تكلفة طعام المطعم
- المشاركة في صياغة الأفكار والقوائم المفاهيمية لجميع الأحداث والوظائف الخاصة مع تشجيع جميع الموظفين على طرح أفكارهم والاستفادة منها حيثما كان ذلك عمليًا.
- تأكد من أن الأفراد المعنيين يتبعون جميع نقاط العمل المعينة من الإحاطات اليومية أو الاجتماعات التشغيلية الأخرى.
- ضمان تنفيذ معايير HACCP واتباع معايير النظافة المناسبة وفقًا لمتطلبات البلدية في جميع الأوقات.
- أنشئ قوائم بإبداعات طهي جديدة أو حالية تضمن تنوع وجودة الوجبات.
- ضمان اتساق جلسة التدريب أثناء العمل لزملاء الطهي وتعزيز الصحة والسلامة.
مهارات
- التعليم والمؤهلات والخبرات:
- يجب أن يكون لديك تدريب مهني في المطبخ أو دورة تدريبية للطهاة.
- ما لا يقل عن 7 سنوات من الخبرة في مؤسسات الجودة إلى جانب مهارات الطهي الممتازة.
- تعد القدرة على التواصل جيدًا باللغة الإنجليزية والمسار المثبت لإعداد الطعام وتقديمه ومعرفة حفظه أمرًا ضروريًا.
كيفية التقديم
--------
لمعرفة المزيد والتقديم قم بزيارة الرابط التالي
.png)
