Elite Projects Qatar is Looking to Hire a Quality Assurance Manager in Qatar تبحث شركة إليت بروجكتس قطر عن توظيف مدير ضمان الجودة في قطر

           

Elite Projects Qatar Jobs In Qatar: Elite Projects Qatar is Hiring for new job opportunities In Qatar . Are you searching for a job in Qatar? Elite Projects Qatar announces the opening of Recruitment Process for The Following Opportunities in  Qatar. learn more about Elite Projects Qatar jobs and how to apply through the following advertisement.

↔

Required jobs in Elite Projects Qatar company and their details:

Quality Assurance Manager

A Pasta Factory Quality Control Officer is responsible for ensuring that the pasta produced meets the company's quality standards and adheres to food safety regulations. Their duties can be broken down into three main areas:

Monitoring Production:

Visually inspecting pasta throughout the production process to identify any defects in shape, color, texture, or consistency.

Taking samples at various stages of production for laboratory testing. This may involve checking moisture content, cooking time, and potential contaminants.

Operating and maintaining quality control equipment, such as moisture meters and texture analyzers.

Maintaining Standards:

Reviewing and adhering to established quality control procedures and protocols.

Keeping detailed records of inspections, test results, and any non-conforming products.

Reporting any quality control issues to supervisors and working to identify and implement corrective actions.

Participating in the development and implementation of new quality control procedures.

Ensuring Food Safety:

Following food safety regulations and hygiene protocols to prevent contamination.

Conducting sanitation checks on equipment and work areas.

Participating in pest control programs.

Monitoring allergen control procedures to ensure the safety of consumers with allergies.

Additionally, a Pasta Factory Quality Control Officer may:

Assist with the development of new pasta products.

Train production staff on quality control procedures.

Liaise with suppliers to ensure they meet the company's quality standards for raw materials.

Skills and Qualifications:

Strong attention to detail and ability to identify defects.

Understanding of food safety regulations and Good Manufacturing Practices (GMP).

1. Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP): This internationally recognized certification demonstrates a strong understanding of identifying and controlling food safety hazards. It's a foundational requirement for many food manufacturers and a great starting point for quality controllers.

2. Food Safety Preventive Controls Alliance (FSPCA): This is a series of certifications offered by the FSPCA, focusing on specific preventive control aspects within food safety. Examples include Preventive Controls Qualified Individual (PCQI) and Preventive Controls Lead Instructor (FSPCA Lead Trainer).

3. SQF (Safe Quality Food): This globally recognized certification program combines elements of HACCP, Good Manufacturing Practices (GMPs), and quality management systems.

4. FSSC 22000: This certification integrates elements of ISO 22000 (food safety management systems) with additional food safety requirements.

5. ISO 9001: Quality Management Systems: This internationally recognized standard focuses on building a quality management system within an organization. It emphasizes continuous improvement and customer satisfaction.

6. Six Sigma: This methodology focuses on reducing defects and improving process efficiency. While not specific to food safety, it can be valuable for quality control in food manufacturing.

Excellent communication and record-keeping skills.

Ability to work independently and as part of a team.

Knowledge of pasta production processes (preferred).

Experience working in a quality control environment (preferred)

مدير ضمان الجودة

يتولى موظف مراقبة الجودة في مصنع المعكرونة مسؤولية التأكد من أن المعكرونة المنتجة تلبي معايير الجودة الخاصة بالشركة وتلتزم بقواعد سلامة الغذاء. ويمكن تقسيم واجباتهم إلى ثلاثة مجالات رئيسية:

مراقبة الإنتاج:

الفحص البصري للمعكرونة طوال عملية الإنتاج لتحديد أي عيوب في الشكل أو اللون أو الملمس أو الاتساق.

أخذ عينات في مراحل مختلفة من الإنتاج للاختبارات المعملية. قد يتضمن ذلك التحقق من نسبة الرطوبة ووقت الطهي والمواد الملوثة المحتملة.

تشغيل وصيانة معدات مراقبة الجودة، مثل أجهزة قياس الرطوبة وأجهزة تحليل الملمس.

الحفاظ على المعايير:

مراجعة والالتزام بإجراءات وبروتوكولات مراقبة الجودة المعمول بها.

حفظ سجلات مفصلة عن عمليات التفتيش ونتائج الاختبارات وأي منتجات غير مطابقة.

الإبلاغ عن أي مشاكل تتعلق بمراقبة الجودة إلى المشرفين والعمل على تحديد الإجراءات التصحيحية وتنفيذها.

المشاركة في تطوير وتنفيذ إجراءات مراقبة الجودة الجديدة.

ضمان سلامة الغذاء:

اتباع قواعد سلامة الغذاء وبروتوكولات النظافة لمنع التلوث.

إجراء فحوصات صحية على المعدات ومناطق العمل.

المشاركة في برامج مكافحة الآفات.

مراقبة إجراءات التحكم في المواد المسببة للحساسية لضمان سلامة المستهلكين الذين يعانون من الحساسية.

بالإضافة إلى ذلك، يجوز لمسؤول مراقبة الجودة في مصنع المعكرونة:

المساعدة في تطوير منتجات المعكرونة الجديدة.

تدريب موظفي الإنتاج على إجراءات مراقبة الجودة.

التواصل مع الموردين للتأكد من استيفائهم لمعايير جودة الشركة للمواد الخام.

مهارات ومؤهلات:

الاهتمام القوي بالتفاصيل والقدرة على تحديد العيوب.

فهم لوائح سلامة الأغذية وممارسات التصنيع الجيدة (GMP).

1. تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP): هذه الشهادة المعترف بها دوليًا تثبت فهمًا قويًا لتحديد ومراقبة مخاطر سلامة الأغذية. إنها متطلب أساسي للعديد من مصنعي الأغذية ونقطة انطلاق رائعة لمراقبي الجودة.

2. تحالف الضوابط الوقائية لسلامة الغذاء (FSPCA): هذه سلسلة من الشهادات التي تقدمها FSPCA، مع التركيز على جوانب محددة للرقابة الوقائية في سلامة الغذاء. ومن الأمثلة على ذلك شهادة الفرد المؤهل للضوابط الوقائية (PCQI) وشهادة المدرب الرئيسي للضوابط الوقائية (FSPCA Lead Trainer).

3. SQF (الغذاء الآمن عالي الجودة): يجمع برنامج الشهادة المعترف به عالميًا عناصر نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وممارسات التصنيع الجيدة (GMPs) وأنظمة إدارة الجودة.

4. FSSC 22000: تدمج هذه الشهادة عناصر ISO 22000 (أنظمة إدارة سلامة الأغذية) مع متطلبات سلامة الأغذية الإضافية.

5. ISO 9001: أنظمة إدارة الجودة: تركز هذه المواصفة المعترف بها دوليًا على بناء نظام إدارة الجودة داخل المؤسسة. وتؤكد على التحسين المستمر وإرضاء العملاء.

6. Six Sigma: تركز هذه المنهجية على تقليل العيوب وتحسين كفاءة العملية. ورغم أنها لا تقتصر على سلامة الغذاء، إلا أنها قد تكون مفيدة لمراقبة الجودة في تصنيع الأغذية.

مهارات ممتازة في التواصل وحفظ السجلات.

القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق.

معرفة عمليات إنتاج المعكرونة (مفضل).

خبرة العمل في بيئة مراقبة الجودة (مفضل)

How to apply for jobs

To apply for the aforementioned jobs, you can follow these steps:

1. To go to the application page. (Job opportunities for Elite Projects Qatar Company)
2. Click on a job title to view details.
3. Please click the Easy Apply button at the top of the page.
4. Enter the required information in the pop-up screens.
5. Click Review to review the form.

Source and additional details

• Job source: The official website 
• Posted Date: 29-7-2024 (Please check the date before applying).
• Required Nationalities: All nationalities.

Edit This Article